المدونة

محتار بين أنواع بسكويت الدايت؟ جمعنالك كل اللي تحتاجه بمكان واحد: مقارنة بين الأنواع، نصائح للشراء، وحتى طريقة عمله بالبيت!

مو كل ويفر نفس الطعم! دليلك الكامل صار جاهز حتى تعرف الفرق بين أنواع ويفر الشوكولاتة وتختار الأفضل واللأكثر قرمشة.

الحياة بدون جلوتين مو صعبة بعد اليوم. جمعنالك كل اللي تحتاجه بمكان واحد: من أماكن بيع المنتجات الخالية من الجلوتين إلى نصائح ووصفات تخلي أكلك طيب وصحي.

لا تحرم نفسك من المتعة! اكتشف ويانه أفضل أنواع شوكولاتة دايت صحي بالعراق اللي تخليك تستمتع بالطعم وتحافظ على وزنك.

الجوع يخرب الرجيم مالتك؟ لا تشيل هم! اكتشف ويانه قائمة بأطيب سناكات صحية للرجيم تخليك شبعان وملتزم بهدفك بسهولة.

حلوى الجيلاتين من أكثر أنواع الحلويات شعبية ليس فقط بين الأطفال، بل تلقى قبولًا واسعًا بين الكبار أيضًا، حيث تذكرهم بأيام الطفولة المليئة بالمرح والسعادة بالإضافة إلى طعمها اللذيذ وألوانها الزاهية وأشكالها الجذابة التي تُضفي جوًا من المرح حيث تجعلها تبدو كألعاب صغيرة قابلة للأكل.

تُعد الكليجة العراقية واحدة من أشهر وألذ المخبوزات العراقية التقليدية التي يتم تحضيرها في المناسبات والأعياد لتكون جزءًا من طقوس الاحتفالات وواحدة من الأصناف الأساسية التي تُقدم على موائد الضيافة، وتحظى الكليجة بمكانة خاصة في قلوب العراقيين، حيث تتميز بمذاق مميز وحشوات متنوعة تتراوح بين حشوة التمر والهيل، أو الجوز والدارسين، أو حتى جوز الهند، وتعتمد تلك الحشوات على الذوق والرغبة، مما يجعلها من المأكولات المناسبة لجميع الأذواق، كذلك يمكن تشكيل الكليجة أثناء تحضيرها بأكثر من طريقة لتلبي رغبة الأطفال والكبار، وبرغم بساطة مكوناتها، فإن طريقة تحضيرها تتطلب بعض الحرفية والمعرفة بالمقادير الدقيقة التي تساعدك على الحصول على كليجة عراقية هشة بالطعم المميز والرائحة الزكية المعروفة.

كيك التيراميسو أو كيك القهوة أو كيك النسكافيه هو واحد من أشهى الحلويات إيطالية الأصل والتي نالت شهرة عالمية بسبب سهولة تحضيرها ومذاقها الغني الدسم وقوامها الكريمي اللذيذ، كما أنها كيك منعش لأنها تُقدم باردة، ما يجعلها مناسبة لكل الأجواء سواءً صيفًا أو شتاءًا، بالإضافة إلى حلاوتها الخفيفة حيث يتميز حلى التراميسو بمزيج رائع من القهوة، البسكويت، والكريمات المخفوقة، مما يجعل قوامه مخمليًا وغاية في اللذة. 

يُعد البراونيز من أكثر الحلويات شهرةً حول العالم، فهو يجمع بين قوام الكيك الطري ونكهة الشوكولاتة الغنية، وله كثير من  العشاق الذين يبحثون عن وصفات براونيز سهلة وسريعة لتحضيرها في المنزل وإبهار عائلاتهم وأصدقائهم بهذه الحلوى اللذيذة. 

البريوش من أشهر أنواع المخبوزات التي تُقدم في الإفطار أو كوجبة خفيفة، ويتميز بقوامه الهش وطعمه الغني. يُمكن تناوله مع مربى، شوكولاتة ، أو كريمة. يُختلف البريوش عن الخبز العادي بمكوناته واستخدامه، حيث تكون مكونات الخبز العادي أبسط وأرخص، بينما يزيد تكلفة البريوش بسبب الزبد والإضافات. أنواع البريوش متعددة ، من التقليدية إلى المحشوة بشوكولاتة أو فواكه.